تابه اسکن پن مدل SCANPAN Classic سایز 28

تابه اسکن پن مدل SCANPAN Classic سایز 28 سانت توسط کمپانی SCANPAN در کشور دانمارک تولید می شود . آنها با استفاده از فناوری ثبت اختراع خود سطحی را تولید کرده اند که بسیار لغزنده و بسیار بادوام است . سطح تابه‌های Scanpan هرگز پوسته پوسته نمی‌ شوند . کف سه لایه آن توزیع یکنواخت گرما را در تابه تضمین می کند . به تابه های نچسب هیچگاه قاشق نزنید و از کفگیر و قاشق های سیلیکونی یا پلاستیکی استفاده نمایید . سطح نچسب STRATANIUM فاقد مواد شیمیایی و BPA FREE می باشد و تحمل گرما تا 260 درجه سانتی گراد را دارد . دسته های آن از باکالیت ساخته شده تا تحمل حرارت بالایی را تحمل کند . این مدل تابه فاقد کارتن از کارخانه می باشد . روکش های اسکن پن نسبت به رقبا بسیار مقاوم تر می باشد .

تابه Classic سایز ۲۸ یک تابه بزرگ و حرفه‌ای است که برای پخت حجم زیاد، مهمانی‌های کوچک و خانواده‌های پرمصرف طراحی شده است.

بدنه از آلومینیوم ریخته‌گری فشرده ساخته شده و گرما را به‌صورت دقیق و یکنواخت منتقل می‌کند؛ این ویژگی برای برشته‌کردن سریع، سرخ‌کردن حجم زیاد و پخت‌های سنگین بسیار مهم است.

روکش Stratanium نچسب و بادوام اجازه می‌دهد انواع غذاها مانند استیک، مرغ کامل، ماهی بزرگ، سبزیجات حجیم، کوکوهای بزرگ، پلوهای کم‌آب یا غذاهای ترکیبی درون یک ظرف به‌راحتی آماده شوند.

کف این قابلمه با مهندسی دقیق برای استفاده بر روی انواع اجاق‌های گازی، برقی (Electric)، سرامیکی (Ceramic) و هالوژنی طراحی شده است. این ساختار تضمین می‌کند که حرارت به‌طور یکنواخت و کارآمد به ظرف منتقل شود. توجه داشته باشید که این مدل با اجاق‌های القایی (Induction) سازگاری ندارد.»

وجود درب شیشه‌ای مقاوم کاربرد تابه را گسترده‌تر می‌کند و آن را برای دم‌کردن، بخارپز کردن، پخت کم‌چرب، خوراک‌های کم‌آب و گرم‌کردن حجم بالا به ظرفی کامل تبدیل می‌کند.

سایز ۲۸ برای سرخ‌کردن یک‌باره مقدار زیاد مواد و جلوگیری از شلوغ شدن سطح تابه عالی است و انتخابی حرفه‌ای برای آشپزهای خانگی جدی محسوب می‌شود.

هشدار: جهت حفظ کیفیت پوشش نچسب، استفاده از ماشین ظرفشویی برای شست‌وشوی این محصول ممنوع است.

شست‌وشوی این ظروف در ماشین ظرفشویی باعث آسیب جدی به لایه تیتانیومی، ایجاد خط‌وخش و از بین رفتن خاصیت نچسب‌بودن آن می‌گردد. برای شست‌وشو حتماً از دست و اسفنج نرم استفاده کنید.