روش:

1. در یک کاسه، مواد ماریناد را با هم مخلوط کنید. مرغ و فلفل را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید

2. روی آن را با فویل بپوشانید و به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید

3. روی اجاق گاز، تابه را گرم کنید. با استفاده از برس شیرینی پزی با برس روغن بمالید

4. ماریناد اضافی را از مرغ و فلفل جدا کرده و روی ماهیتابه قرار دهید. 3 دقیقه قبل از چرخاندن بگذارید تا بپزد

5. با استفاده از یک کاوشگر دما، اطمینان حاصل کنید که مرغ به دمای داخلی 75 درجه سانتیگراد رسیده است

دستور غذايي ارائه شده توسط Smeg