وافل

وافل

وافل

مواد لازم برای تهیه وافل

شکر دو قاشق غذاخوری

شیر یک و نیم لیوان کم چرب

بهترین طرز تهیه  وافل

تنوع شیرینی ها و دسرها بسیار زیاد است و هر کس با توجه به ذائقه ای که دارد به سمت شیرینی خاصی کشیده می‌ شود، ولی از بین انواع مختلف شیرینی‌ ها وافل جزو خوش طعم ترین ها و پرطرفدارترین ها است که داخل آن میوه و شکلات وجود دارد و شما می توانید هم در وعده صبحانه و هم به عنوان یک دسر خوشمزه در وعده عصرانه از آن استفاده کنید.

اگر در ترکیبات این کیک از شکلات، خامه و توت فرنگی استفاده کنید لذت آن چندین برابر می‌ شود. با وجود به اینکه بیشتر کودکان علاقه زیادی به خوردن صبحانه ندارند، با تهیه این وافل می توانید آنها را ترغیب به خوردن صبحانه کنید.

طرز تهیه وافل

درست کردن این وافل بسیار کار آسانی است و زمان زیادی هم نمی‌ خواهد و خیلی راحت با استفاده از مواد اولیه ای که برای تهیه وافل به آن نیاز دارید می توانید این کیک را تهیه کنید.

مواد اولیه ای که در ادامه برای تهیه وافل اشاره می‌کنیم برای 2 نفر ترتیب داده شده است و در صورتی که تمایل داشته باشید آن را برای تعداد نفرات کمتر یا بیشتر تهیه کنید می‌توانید با رعایت نسبت ها مقدار مواد اولیه را تغییر دهید. آماده سازی این وافل تقریباً 30 دقیقه زمان می برد و کمتر از نیم ساعت هم برای پخت آن زمان لازم است.

مواد لازم برای تهیه وافل

طرز تهیه وافل

برای درست کردن این شیرینی خوشمزه باید بدانید که حتماً به یک دستگاه مشخصی به اسم دستگاه وافل ساز احتیاج دارید و باید قبل از هر چیزی دستگاه را روشن کنید تا گرم شود. در همین حین که دستگاه شما گرم می شود باید شکر، نمک، آرد و بکینگ پودر را داخل یک کاسه بزرگ با یکدیگر مخلوط کنید و خوب به هم بزنید.

وافل شکلاتی

سپس باید سفیده و زرده تخم مرغ را از هم جدا کنید و هر کدام را در ظرف جدایی جداگانه هم بزنید و وانیل و کره و شیر را به زرده تخم مرغ اضافه کنید و حسابی مخلوط کنید و مخلوط به دست آمده را به کاسه داخل آن اضافه کنید و به خوبی هم بزنید و در نهایت هم سفیده تخم مرغ ها را به محتویاتی که درون ظرف قرار دارد اضافه کنید.

حالا نوبت قرار دادن مایع وافل در قالب دستگاه وافل ساز است که باید با استفاده از یک قاشق این کار را انجام دهید و حدود یک و نیم تا 2 دقیقه وافل های شما آماده می شوند.

دستگاه وافل ساز

ظاهر آنها مثل نان پنجره ای است که هر موقع رنگ طلایی به خود گرفت موقع بیرون آوردن آن از دستگاه وافل ساز است و می‌توانید آن را به راحتی داخل ظرف مورد نظر خود سرو کرده و میل نمایید و برای تزیین آن می توانید از شکلات، خامه، توت فرنگی و هر میوه ای که تمایل دارید استفاده کنید.

این ترکیبات خوشمزه در نهایت یک وافل بی نظیر برای شما فراهم می‌کند و همین باعث محبوبیت آن شده است.

وافل میوه ای

 

فرشاد اشرف گنجویی
ارسال دیدگاه