بروشتا
بروشتا
مواد تشکیل دهنده:
- 8 برش نان خمیر ترش
- 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 3 عدد گوجه فرنگی متوسط، خرد شده
- 1 دسته کوچک ریحان، خرد شده
- 1 پیاز قرمز کوچک، ریز خرد شده
- 1 حبه سیر، ریز خرد شده
- نمک و فلفل
روش:
1. نان خمیر مایه برشته. با قلم مو روغن زیتون و سیر بمالید
2. 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون را با گوجه فرنگی، ریحان، پیاز و سیر ترکیب کنید و با نمک و فلفل مزه دار کنید
3. نان برشته شده را با مخلوط گوجه فرنگی سرو کنید
دستور غذايي ارائه شده توسط Smeg
فرشاد اشرف گنجویی
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.